2010年7月23日星期五

大山脚百利镇的JFC峇拉煎炸鸡~~~

峇拉煎炸鸡的创始人,就是这一家了~~~
坐落在大山脚百利镇的杏林饮食中心。。。
从1983年开始,但是当时还没有创造出峇拉煎炸鸡,主要是类似一般常见到的家乡鸡炸鸡。。。
经过老板多年的研究之后,在1998年就推出了峇拉煎炸鸡~~~
现在市面上所见的峇拉煎炸鸡,大部份都是老板的徒弟,或是向这家老板购买峇拉煎鸡粉和调味料的~~~
营业时间:
10:30am - 6:30pm
每逢星期一就休息。。。

摊位很容易找~~~
















老板在准备着炸鸡给顾客~~~
















在油窝里头的炸鸡~~~
















刚刚炸好的峇拉煎鸡和其他的美食~~~





















销量不错下,我还没吃完,这儿的都卖光了~~~

来看看“重头戏”~~~
















再来一张近照~~~
















还尝试了老板的家乡鸡~~~
















近照的~~~
















老板还给了我名片~~~
















这家创始人的峇拉煎炸鸡和一般市场上见到的不同点在哪里???
很明显哦,老板的两种炸鸡都是恰到好处的,不会干干的~~~
一口咬下去,肉汁会流出来,香味充满整个口腔~~~
肉质也是软的,外层又炸得很香脆~~~
加上价钱非常公道~~~
真的很值得~~~

GPS地点:[url=http://maps.google.com.my/maps?f=q&source=s_q&hl=en&geocode=&q=5.341174,+100.459391&sll=5.34097,100.459709&sspn=0.002494,0.003449&ie=UTF8&z=16]5.341174, 100.459391[/url]
地图:

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